RD.Joanne

陳姿燕 營養師 / 營養師 Joanne

個人學經歷>>

中山醫學大學營養系學士及碩士

中華民國高考營養師

保健食品初級工程師

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臺灣近年來的脂肪肝盛行率約為33.3%！

雖然因B、C肝炎引起的脂肪肝逐漸減少，但不良生活因子所導致的脂肪肝情況卻漸漸增加

肝臟若是被過多的脂肪堆積、包覆可能導致肝臟(慢性)發炎，長期可能衍生細胞受損，慢性肝病、肝硬化，甚至是肝癌。

而根據109、110年癌症登記資料，肝癌為國人十大癌症榜上有名的疾病，因此脂肪肝及相關疾病都是我們應該及早注意的健康問題。

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• B肝、C肝、肝炎疫苗
• 什麼是脂肪肝、肝炎、肝硬化、肝癌
• 如何知道有沒有脂肪肝
• 脂肪肝分為酒精性、非酒精性
• 脂肪肝危險因子
• 脂肪肝有什麼症狀？
• 脂肪肝飲食怎麼吃？
• 減少脂肪肝的四大天然食材
• 保健食品成份推薦

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氣色差=貧血=缺鐵？

只有女性才會缺鐵嗎？其實男性會嗎？

其實！關於鐵有許多迷思，也有許多人可能隱藏著缺鐵的風險與問題。

哪些人是缺鐵的高風險族群？如何判斷自己有沒有缺鐵？讓營養師告訴你如何判斷缺鐵、補鐵的好方法！

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• 為什麼會缺鐵
• 容易缺鐵的族群
• 缺鐵症狀
• 鐵的功能
• 補鐵食物來源
• 補鐵食物排行
• 如何提高鐵吸收率
• 容易影響鐵吸收的因素
• 補鐵保健食品怎麼挑
• 補鐵、葉酸保健食品評比

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冬天即將來臨，市面上訴說著各種功效的保健食品也隨之捲土重來

想要學習辨識保健食品成分、功能、劑量是一件大學問

就從孝親款保健食品—「紅麴如何挑選」、「紅麴什麼時候吃」、「哪些族群可以補充紅麴」開始了解吧！

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• 紅麴的來源？
• 紅麴劑量標準
• 紅麴挑選須知、注意事項
• 紅麴的主成分、紅麴有哪些保健功能？
• 紅麴、納豆保健食品應該什麼時候吃？
• 紅麴、納豆(納豆激酶)、魚油差在哪?
• 紅麴【不能】和什麼一起吃？
• 哪些族群不適合補充紅麴？
• 紅麴【要】和什麼一起吃？
• <<市面10款常見品牌比較>>  紅麴篇 

紅麴的來源？

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納豆、納豆激酶？

與日本人長壽、健康息息相關的納豆(Natto)，你有吃過嗎？

在疫情開始前，去日本旅遊一定會在用餐時不斷看到黏呼呼的納豆出沒，甚至三餐都可以與納豆相遇，可見日本人對它的喜愛程度。

近年來，已經有許多篇研究發表納豆、納豆激酶對血管保健的效果，快來了解什麼是納豆激酶(Nattokinase)吧？！

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• 納豆保健食品的保養功效
• 納豆保健食品的挑選方法
• 納豆保健食品應該什麼時候吃？
• 哪些族群適合補充納豆保健食品？
• 哪些族群不適合補充納豆保健食品？
• 納豆激酶會有副作用嗎？
• 納豆保健食品的完美配方推薦
• 市面10款納豆保健食品常見品牌比較

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👩‍⚕身為營養師 ，親朋好友常常問「能不能開菜單減肥？」、

「我家人   (情況)   吃這個有用嗎？」、「   (保健食品)   可以做什麼？」、「   症狀   吃這個有用嗎？」

而我們今天就來分享【各種QA】的魚油篇吧！ 這真的是很常被問到的其中一個保健食品

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• 魚油、魚肝油、藻油 「成分」、「功能」都不一樣！
• 魚油「功能」
• 魚油「挑選原則」
• 魚油建議補充量
• 魚油什麼時候吃？
• 哪些族群需要補充魚油？
• 不適合補充魚油的族群
• 魚油幾歲開始吃?
• 魚油保健食品推薦

還記得小時候媽媽總會拿魚油、魚肝油等營養品給我們

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大豆異黃酮是一種來自天然食物的植物性賀爾蒙，大多添加於在40歲+的女性保養、保健食品中

而大豆異黃酮究竟是什麼，它能帶來的保養助力有哪些？日常飲食可以獲得足夠的大豆異黃酮劑量嗎？

營養師一次解析所有大豆異黃酮的日常QA！

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• 大豆異黃酮（soy isoflavones）是什麼？
• 大豆異黃酮功效有什麼？
• 哪些食物富含大豆異黃酮？
• 哪些族群需要補充大豆異黃酮？
• 不適合補充大豆異黃酮的族群
• 大豆異黃酮幾歲開始吃?
• 大豆異黃酮每日補充上限？
• 大豆異黃酮保健食品推薦

大豆異黃酮（soy isoflavones）是什麼？

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常常出門忘東忘西、錢包手機鑰匙容易離家處走的朋友們！我們有救星了 !!

由於目前我使用的IPHONE、IPAD、IWATCH即使彼此忘記放在哪裡

可以透過「尋找」來查看又被遺漏在哪個包包

但是錢包、鑰匙、識別證、護照等沒有辦法「出聲」的物品

不見真的會「啞巴吃黃蓮」有苦說不出...

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#抽獎 分享我的生日快樂

夏天就要到了 #女孩們準備好了嗎？

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大家你有記錄過每天滑手機的頻率、時長嗎？

每天上班用電腦、下班用手機，真的是越來越頻繁使用3C電子產品

但其實當自己感受到酸澀、睜不開時

都有可能已經是過度用眼，甚至隱藏許多眼睛不適的問題了...

可見我們更應該養成愛護眼睛好習慣，適度讓眼睛好好休息、獲得足夠的營養素！

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🙋🏻‍♀️大家是不是也是三餐老是在外的老外呢~
不僅是老外族，國內90%以上的民眾大多面臨膳食纖維攝取不足的困擾！
而傳統早餐飲食內容更是難以補充到足夠的纖維…
為了補充纖維，營養師今天早餐選擇
(1) 核桃乳酪多穀麵包🥯

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出去旅遊，住宿的地方真的很重要！

這趟旅程能不能好好放鬆、開心出遊，我想一半因素應該就是住哪裡了 ٩(˃̶͈̀௰˂̶͈́)و

南部很適合在秋天、春天間安排行程
不僅白天出門清爽、有陽光，晚上逛夜市也不會太悶熱~

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